Una cantina interrata con botola vetrata in una villa veneta del Settecento

Una cantina interrata con botola vetrata in una villa veneta del Settecento

Durante la ristrutturazione di una villa storica vicino a Venezia, Showine ha realizzato una cantina interrata Helicave Oval da 3,50 × 2,55 metri, accessibile attraverso una botola vetrata integrata nel pavimento. La soluzione ha permesso di creare uno spazio dedicato al vino senza sottrarre superficie agli ambienti esistenti, diventando al tempo stesso uno degli elementi più riconoscibili del progetto.

Creare una cantina dove lo spazio non c’era

La villa, risalente al Settecento, era oggetto di un importante intervento di ristrutturazione. Gli spazi erano destinati anche all’accoglienza e agli eventi e comprendevano una cucina e spazi dedicati alla ristorazione, ma mancava una vera cantina.

I proprietari, appassionati di vino, cercavano una soluzione per custodire la collezione senza ricavare una nuova stanza.

L’opportunità è stata individuata in un ambiente di passaggio, vicino all’ascensore e lungo uno dei percorsi utilizzati dagli ospiti. Il progetto si è così sviluppato sotto il pavimento, senza aggiungere un volume agli ambienti esistenti.

Camminando nella stanza, lo sguardo incontra la superficie vetrata della botola e lascia intravedere la cantina al livello inferiore.

Una stanza costruita sotto il pavimento

La realizzazione di una cantina interrata comincia prima della posa della struttura.

Durante il sopralluogo, Showine verifica lo spazio disponibile e gli aspetti logistici dell’intervento. In base al modello scelto, fornisce le indicazioni sulle dimensioni dello scavo, che deve essere predisposto prima dell’installazione.

Nello scavo viene posata una membrana impermeabile in butile, parte del sistema Helicave per proteggere la struttura dall’acqua presente nel sottosuolo. Sul fondo viene realizzata la base in calcestruzzo; gli elementi prefabbricati vengono poi assemblati fino a comporre il volume ovale e la scala interna.

Ventilazione naturale e possibile climatizzazione

Le cantine interrate Helicave sono progettate per favorire la ventilazione naturale e non prevedono di base un impianto di climatizzazione forzata.

In questo progetto, appositi condotti favoriscono un leggero ricambio naturale d’aria all’interno della cantina. Questo movimento aiuta a limitare il ristagno di umidità e a prevenire la formazione di muffe e dei relativi odori sgradevoli.

In fase di progetto è possibile predisporre la cantina per un eventuale impianto di climatizzazione forzata da installare in futuro. La scelta dipende anche dalla posizione geografica e dalle condizioni del sito: nelle zone più calde, durante i quattro o cinque mesi estivi, il raffrescamento può rivelarsi opportuno per le esigenze della collezione.

Una cantina che entra nell’esperienza della villa

Completata la struttura, l’interno è stato rifinito in tonalità bordeaux e organizzato per accogliere la collezione lungo le pareti, lasciando libero il percorso centrale.

Al livello del pavimento rimane visibile la botola in vetro. L’apertura motorizzata permette di raggiungere la cantina attraverso la scala interna e trasforma l’accesso in un elemento sorprendente per chi attraversa lo spazio.

La posizione amplifica questo effetto: chi arriva ai piani della villa con l’ascensore incontra la cantina lungo il proprio percorso. Non è nascosta in un locale di servizio, ma diventa parte dell’esperienza degli ambienti dedicati all’accoglienza.

Il risultato è uno spazio per il vino ricavato sotto il pavimento, che non sottrae superficie alla villa e introduce nell’architettura storica un elemento contemporaneo, discreto quando è chiuso e scenografico quando viene aperto.

La gallery del progetto

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