Progetto di una cantina privata per circa 3.000 bottiglie in Toscana

Progetto di una cantina privata per circa 3.000 bottiglie in Toscana

All’interno di un borgo storico in Toscana, Showine sta sviluppando il progetto di una cantina per una grande collezione privata: circa 3.000 bottiglie, uno spazio dedicato alla conservazione e una tasting room su misura pensata per vivere il vino in un ambiente intimo e personale.

Il progetto nasce per un cliente che vive parte del proprio tempo in Italia. La scala dell’intervento e le caratteristiche dell’architettura hanno richiesto fin dall’inizio un progetto preliminare articolato, sviluppato attraverso rilievi, planimetrie, sezioni e render.

Conservare una grande collezione dentro un edificio storico

La parte destinata allo stoccaggio conserva il carattere materico dell’edificio, con pareti in pietra e ambienti che raccontano immediatamente il contesto toscano in cui si inseriscono.

Le condizioni naturali degli ambienti non garantiscono durante tutto l’anno i parametri di temperatura e umidità necessari alla corretta conservazione della collezione. Il progetto prevede quindi l’inserimento di un impianto di climatizzazione per cantine sviluppato al fine di garantire condizioni più stabili senza alterare la percezione architettonica dell’ambiente.

La dimensione della collezione ha richiesto inoltre un lavoro specifico sull’organizzazione dello stoccaggio, considerando bottiglie, Magnum e casse in legno e cercando una soluzione capace di offrire grande capacità mantenendo una presenza visiva leggera.

Una struttura che lascia protagonista il vino

Per la zona di conservazione è stata proposta una scaffalatura minimal per bottiglie in tondino d’acciaio verniciato con trattamento anticorrosione. Una soluzione pensata per ridurre il più possibile la presenza visiva dell’arredo: una volta riempita, sono le bottiglie a diventare protagoniste dello spazio.

Alla componente metallica vengono affiancati elementi in legno, introdotti per rendere l’arredo più caldo e creare un legame più naturale con il contesto circostante.

Tecnica e materia nello stesso linguaggio

La scelta dei materiali nasce dalla ricerca di un equilibrio preciso. Il metallo consente di costruire una struttura per lo stoccaggio del vino essenziale e funzionale alla grande capacità richiesta, mentre il legno aggiunge profondità, calore e una presenza più familiare.

Dalla conservazione alla degustazione

Accanto all’area di stoccaggio, il progetto comprende una tasting room pensata come spazio intimo dedicato alla degustazione. L’impostazione aggiornata valorizza gli elementi in pietra esistenti e prevede una cambusa dedicata al servizio, mantenendo l’ambiente volutamente essenziale e poco costruito. Pochi elementi selezionati, tra cui alcune poltroncine, accompagnano uno spazio nel quale materiali, luce e architettura originaria rimangono protagonisti.

Anche l’illuminazione, prevista con tonalità calda a 3000 K, viene integrata nel progetto insieme alle caratteristiche del pavimento esistente e alla relazione con l’apertura verso l’esterno, preservando il carattere autentico degli ambienti.

Showine segue la componente specialistica del progetto di arredo e climatizzazione della cantina e fornisce all’impresa già presente in cantiere le indicazioni tecniche e le predisposizioni necessarie. In questo modo le lavorazioni edili possono essere coordinate con climatizzazione, conservazione, arredi e futura installazione.

La gallery del progetto

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