Czy zawsze marzyłeś o piwnicy do przechowywania wina w swoim domu? Showine zdradza kilka sekretów spełniania życzeń.
Tam doskonała konserwacja wina powinien być głównym priorytetem dla wszystkich fanów nektaru Bacchus. Wino bowiem jest substancją, która ewoluuje i zmienia się w czasie: jednym słowem żyje.
Dlatego najlepsze możliwe przechowywanie butelek staje się nie tylko priorytetem, ale prawdziwą koniecznością aby móc cieszyć się aromatem i smakiem każdego rodzaju wina.
Jakie są zasady konserwacji wina?
Warto poznać to wino Nie toleruje pewnych warunków środowiskowych dlatego też w celu jego konserwacji należy przestrzegać pewnych zasad.
Do przechowywania wina:
- Unikaj narażenia na bezpośrednie światło (zarówno naturalne, jak i sztuczne)
- Nie przechowuj wina w pobliżu źródełhałas lub wibracje (np. pralka)
- Przechowuj butelki w miejscach ani za zimnych, ani za gorących i o stałej wilgotności
Są to podstawowe zasady, ale istnieją inne, bardziej szczegółowe zasady, które pozwalają na lepszą konserwację wina.
Na przykład butelki należy zawsze ustawiać poziomo. Stanowisko to gwarantuje stała wilgotność przez cały okres użytkowania korka, gwarantując w ten sposób jego wodoodporność, co w połączeniu ze zdolnością do zatrzymywania tlenu sprawia, że naturalny korek jest najlepszym rozwiązaniem dla prawidłowego rozwoju i konserwacji butelkowanego wina
Trzeba będzie to również wziąć pod uwagę układanie win na półkach w zależności od rodzaju: wina białe i musujące w najniższej przegródce, następnie różowe, jasne czerwone i ważne czerwone.
Piwnice do przechowywania wina:Showine odkrywa przed Tobą swoje sekrety
Co wyróżnia dobrą piwnicę do przechowywania wina Nawet piwnica, podobnie jak dobra butelka wina, musi ją mieć szczególne właściwości fizyczne i techniczne aby zagwarantować właścicielowi właściwą konserwację wina.
Cechy dobrej piwnicy:
- Najlepiej pochowany (co najmniej 4 metry poniżej poziomu gruntu)
- Podłoga z brudu, żwiru lub terakoty
- Brak światła
- Wilgotność stała (od 60 do 80%)
- Temperatura stała (od 12 do 18°C)C)
- Odpowiednia wentylacja
Podziemna piwnica gwarantuje stałą temperaturę i wilgotność, które są niezbędne do dobrej konserwacji wina, a także nie przepuszcza światła. W końcu powinna powstać dobra piwnica do przechowywania wina być do wyłącznego użytku: W środowisku nie powinny znajdować się żadne inne produkty spożywcze, zwłaszcza jeśli mają specyficzny i silny aromat, który mógłby wpłynąć na smak wina.
Chciałbyś stworzyć w swoim domu piwnicę do przechowywania wina?
Skontaktuj się z Showine bez żadnych zobowiązań: będziemy w stanie znaleźć najlepsze rozwiązanie dla Twoich potrzeb.