Un volume de cette taille exige une conception soignée, développée autour de la collection et de la manière dont la cave sera vécue.
La disposition des bouteilles, la présence de magnums et de formats spéciaux, l’éclairage et l’éventuel espace de dégustation sont évalués en fonction des configurations disponibles, afin de trouver un équilibre entre capacité, accessibilité et confort.
La visite sur place sert à vérifier l’espace disponible, les conditions du site et les aspects logistiques liés à la manutention des éléments, qui sont assemblés sur place. Selon le modèle et la profondeur choisie, Showine indique les dimensions nécessaires pour préparer correctement l’excavation.
La structure et l’aménagement intérieur suivent des configurations préétablies; au stade du projet, il est possible d’évaluer des accessoires ou des compléments ultérieurs. Si les conditions du local l’exigent, il est également possible d’évaluer les pré-équipements pour un climatiseur de cave à vin à air forcé, à définir en fonction des caractéristiques du site.
Lorsque le projet implique des architectes, des architectes d’intérieur ou des entreprises déjà mandatées, Showine intervient en tant que partenaire spécialisé, en fournissant des plans et des indications techniques afin d’intégrer correctement la cave dans le projet global.
Dans la gamme Helicave, aux côtés de Maxi Oval, est disponible Oval Plus, avec des dimensions de 4,00 × 2,77 mètres, disponible en profondeurs de 2,25 et 2,50 mètres, avec une capacité de 1900 à 2100 bouteilles bordelaises et une installation en 10 jours, hors travaux d’excavation.
Le choix dépend de la taille actuelle de la collection, de sa croissance possible, du type d’expérience souhaité et de l’espace dans lequel il est possible d’intervenir. La comparaison a lieu lors de la consultation, en partant toujours des conditions réelles du site.
